Service de conseil pour évaluer la faisabilité d'un programme d'enrichissement des huiles comestibles

Les carences en micronutriments ne s'étaient pas, à quelques exceptions près, améliorées de manière significative en Cisjordanie et à Gaza. Le Ministère de la Santé (MdS) fournit des services complets de santé et de nutrition pour remédier aux carences en micronutriments, mais des lacunes peuvent exister. Le MdS a demandé l'assistance technique de la Banque mondiale pour évaluer la faisabilité d'un nouveau véhicule alimentaire pour traiter les carences en micronutriments en Cisjordanie et à Gaza. Les objectifs de cette mission étaient les suivants : (i) concevoir et réaliser l'étude de faisabilité de l'enrichissement des huiles alimentaires en vitamines A, D et E ; et (ii) organiser des consultations/ateliers des parties prenantes pour discuter et partager la méthodologie proposée et les résultats provisoires.